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张成从广州把文慧和设计部主任从广州抽T了过来，开始筹划他的香湘酒家。

从筹划，选址，装修到开张，只花了两个月的时间，酒家装修设计风格独特新颖，张成对他的这个设计部主管真是爱不释手，大大奖励了一翻。

香湘酒家选址在会展中心附近，租金贵是贵了点，但有叔那颗定心丸在，张成还是大有信心。这两年，公司也赚了不少钱，但五百万张成还是拿不出来的，通过叔叔的关系，张成向银行贷了部份款。

厨_F_这块，他的中非混血兄弟唐兄全部包了，唐兄的工厂专门生产厨_F_用品。但是，他就这一次x投资，以后的盈利他得占三成。张成爽快答应，他终于知道他的叔叔走到今天这个位置，那可是真本事，简直是个人j，他不费吹灰之力，到处抓收入，唐兄的公司叔叔肯定占了大半的gu份不说，一分力不出，每年大把分红。香湘酒家的生意更是做得滴水不露，连面都不要出，这三成分红最终会流入谁手，张成心知肚明。不出力不出面，出了事也沾不到他一点边，以后大把收钱，神鬼不觉，真人j也。但张成对这三成gu份的出让心甘情愿。以后自己的事就是他的事，不用自己去疏通关系，人j肯定会想方设法让香湘酒家赚得盆满钵满。

对于厨师的审核极为严格，张成开出的工资高出同行很大一部分，应聘者云集，张成严格把关，挑选了一批技术j湛的师父，文慧从人才市场招回一批_fu务生，张成和文慧共同建立了一tao管理体系。

开张那天，食客云集，香湘酒家的食材大部份从湘川境nei运来，味道正宗。那天叔叔带了大票人来，叔叔向张成一一引见，都是某某部门的领导，众领导气势非凡，非初来乍到时自己蒙头请的那些个主任可比。众食客吃得大欢，皆言从此要以香湘为家云云。叔叔听得也大欢，举杯敬酒，应者云集。张成也大欢，说了一大通多谢各位厚爱之类的tao话，从此开启了他事业上的另一座高峰。

宴席散去，张成喝得有些微醉。文慧有些不解地问道：“头，你开公司开得好好的，怎么突然想起搞餐饮业来了。而且一下花这么大血本，你就不怕血本无归A？”

“这可是个千载难逢的机会A，以后你就会知道了。”张成神秘地笑了笑。

文慧对张成还是蛮佩_fu的，她相信他的眼光，也相信自己的眼光，于是也没有再问。次日，她和同学飞往广州。

宴席散去，喧嚣渐止，张成忽然想起那些思念的人来。十里搭长棚，宴席终需散，这是必然要发生的无奈事件。华灯灭，短歌终，离开的离开，忘记的忘记，我们终于谁也找不到谁。但是那些美丽的影子一个个分明那么静好的站在跟前，时儿哭，时儿笑，面面相对，历历在目。

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香湘酒家开张一个月，经理把帐本递到张成面前，香湘每天稳定在两万块左右的营业额，张成心中着磨着，一个月下来，再不济应该盈利有十多万，扣除_F_租等，应该差不多要有十万左右的收入。可是当张成打开帐本的时候，张成看得有些头晕，帐目做得很杂，开张前三天做过一些促销，然后加上一些损坏的东西的再购，特别是厨_F_采购的各种帐目简直把张成看晕了，不知是自己第一次做这行业的问题还是这个经理的水平问题。也怪当初急着开张，除厨师招聘外，对其他员工的招聘有些*之过急了。

本章未完...

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