“还行,在建的都有项目经理在具体落实,进度也算顺利,业务部门也在跟踪几个项目,明天好像还有个标要开。”我简单的跟他作了汇报。
其实我对公司的管理也是很松散,经常不在办公室,具体管理都是刘总工在负责,况且每个部门都有自己的负责人,每个岗位都是一个萝卜一个坑。谁负责接洽的工程项目都有成本核算,结算时会按利润提成。所以大家干的项目基本都是自己的,公司只是为大家提供一个平台。当然还有很多项目都是外面的包头挂靠,公司只是抽取一些管理费而已。
“好好好,不说这个,我朋友送了一斤上等的铁观音,我们来品品。”林总一边说着一边从他的壁柜里拿出一tao古朴j致的茶具。我知道那是他珍藏的“孟臣壶”与“若shen杯”。对于这tao茶具林总一般是不轻易拿出来,只有真正上等的茶叶还有知心懂茶的朋友在一起,他才会难得显露出来。
这个“孟臣壶”容量只有50-100毫升,小如甘桔,外形古朴,一点也不花俏,如果不是壶底刻有“孟臣”两字,我真的就当它是个普通的街边小茶壶。白色的“若shen杯”也只有半个乒乓球大小,仅能容4毫升的茶水,通常一个“孟臣壶”与四个“若shen杯”一起组成,放在圆形的小茶盘里,显得非常有艺术价值。
厦门人大多喜欢喝乌龙茶,它是介于不发酵与全发酵之间的茶叶,就如安溪的“铁观音”。经冲泡后,汤色黄红,口味醇厚,余香幽幽。当然泡“铁观音”对水的要求也是很高,以前的厦门多以南普陀寺五老峰的泉水和鼓*屿的“三不正”井水最佳,当然如今多用桶装的纯净水即可。泡茶的火候要求也是很高,水开即可,若水未烧沸,谓之neng;水开过头,谓之老。所以有“水老不泡茶”的说法。泡茶时间也不宜过长,以3-5分钟最是适宜。厦门人泡茶,有一壶之茶,只堪再巡,初巡鲜美,再则甘醇,三巡意yu尽矣,所以现在一般泡三四次即可。
林总不但对茶具、水、茶叶、环境、品茶人的要求非常高,对自己的素质要求也是非常的严格。我觉的像他活到这个年纪,对金钱已经没有什么概念了,追求的就是思想境界,也就是生活品质吧。不像我这凡夫俗子还在天天为生活奔波,天天为情所困。
“品一下,你看什么样?”林总轻轻的把杯子推到我面前问道。
只闻到一gu独特的香气芬芳扑鼻,馥郁持久,令人心醉神怡。正如古人之妙说:“未尝甘露味,先闻圣妙香”。我shenxi了一口气,轻轻的端起“若shen杯”,只见茶汤颜色甚浅,清澈透亮,金黄带绿。
“这是上等的清香型铁观音。”我一边说着一边细啜一口,*_geng轻转,只觉的茶汤醇厚甘鲜,沁人心脾,缓慢下咽,回甘带密,韵味无穷。
本章未完...
=== 华丽的分割线 ===