就拿简单的炒绿豆芽来说，配上一点韭菜，味道就格外清香可口。炒的时候要等到锅中的油烧热，放入原料，右手腕快速抖动，翻锅要快，保持豆芽受热均匀，左手的勺子准确地从T料罐中取出适中的T料放入菜里。，豆芽要断生同时还要保持脆neng，火候不到豆芽偏neng，也就是不熟，有豆腥气，火候过了，豆芽软塌塌，口_gan欠佳。

风小雨每天一炒锅沙子翻二百下，工夫当然没有白练，翻锅的动作干净利索，已经不亚于其他学徒。只是开始就被一盘小小的豆芽难住了，总是掌握不好火候，最后还是马文成见风小雨被吴浩骂得可怜，悄悄告诉风小雨：“豆芽光泽刚要发暗立即起锅，千万不要出水，豆芽的水分一旦出来就失去了脆_gan。”

炒猪肝，香菇青菜，烧鳊鱼，烧_chicken_块，芹菜炒r丝，三鲜汤。

几道菜全部端上来，萧雅鼻子嗅了嗅：“小雨，手艺有进步吗，都要跟上大师傅了。”

“萧雅又拿我开心。”风小雨嘿嘿笑道：“雕虫小技，上不了台面。”

吴浩哼了一声：“别得意了，吃饭。”

“吴师傅，你能不能别打击风小雨。”荷花瞪着大眼睛说道：“小雨也不容易，打杂不像打杂，学徒不象学徒。”

吴浩最近对荷花忽然和气起来，荷花无论怎样横眉立目为风小雨打抱不平，他都浑不在意，还难得地露出微笑：“小丫头，我知道你和风小雨私交不错，要不你做我的干nv儿，我就不再管风小雨。”

众人微微一愣。荷花机灵的笑道：“那不是太便宜你了，只要你收风小雨为徒，我就认你做干爹。”

荷花见张Yan红表现特出，一下子变成主厨，对邋里邋遢的吴浩也就另眼相看，料想他有一点本事，风小雨跟着他也就了胜于无。

厨师和_fu务员整天围着锅台转，大一点范围也就前厅到后厅，未免单T枯燥，有新鲜事一起来了j神，大伙起哄起来：“对，现在就看吴浩师傅是不是诚心收荷花做干nv儿。”

王连贵眯着眼笑道：“吴浩，我们喝不喝到喜酒，就看你说话当不当真。”

言下之意，你吴浩收个徒弟轻而易举，，拒绝，就代表你是那荷花开心，并不想收干nv儿。

吴浩也只是觉得荷花活泼可爱，手脚勤快，随口说说而已，被王连贵一B，大伙都盯着自己，老脸微红，讪讪说道：“我也不是不收风小雨，你问问他，拜师酒他还没找到。”

吴浩倒不是说谎，他是答应风小雨的怪要求，收半个徒弟。条件是酒要让吴浩满意。

荷花随手拿起一瓶酒，倒上一杯：“酒不是现成的吗，来，我代表风小雨敬你一杯。”

“荷花，你等一下。”风小雨笑眯眯说道：“酒我已经准备好，过两天专门请吴师傅喝最好的美酒。”

荷花刚要放下酒杯。王连贵皮笑r不笑地说道：“荷花，这杯酒不能放下，敬你干爹一杯，明天再让你干爹摆桌酒席，犒劳大家一下。”

王连贵手一挥：“大伙说对不对。”

“对。”所有人异口同声地回答。萧雅眉眼含笑，一推荷花：“过去，还不叫一声爹。”

荷花现在已是领班，见识不少世面，不再象刚进城那样扭扭捏捏，举起酒杯脆生生叫了一声：“爹。”

吴浩眼中忽然闪过一点光亮，手微微颤抖，接过酒杯一饮而尽。

“好。”王连贵鼓掌大叫：“下面看吴浩给干nv儿准备什么见面礼。”

吴浩措手不及，微微一愣，王连贵得意地看着他，显然故意让吴浩出丑。事出仓促，吴浩不可能预备好什么礼物。

本章未完...

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