一曲唱罢，风小雨带头鼓掌。端菜的_fu务员陆续走了进来，邱淑云大声招呼：“大家一起入席，冷菜已经备好。”

桌子中间是一个大的看盘，孔雀开屏，一只惟妙惟肖的孔雀站立在花丛之中。灵动活泼，似乎要翩翩起舞。风小雨暗暗赞叹，这一定是龚无双的绝活，四大厨王的弟子中数他雕刻最好，果然名不虚传。

八个围碟一色的j致白瓷，形态各异，有园有方，有六角形，菱形，还有月牙形，yao形等，菜肴也是简洁明快，没有太多装饰，突出中间的孔雀更加显眼，白切驴r，醉笋，炝虎尾，柴把药芹，盐水大虾，葱油海蜇，挂霜yao果，琥珀莲子。

邱淑云打开一个古色古香的瓷瓶，一gu酒香流露出来，她xing_fen地看着风小雨：“林老板，你能分辨出这是什么酒吗？”

“山西汾酒。”风小雨露出一丝微笑。蓝盈盈和高寒一起诧异地望着他，他们没想到风小雨对酒还有这一手。

其实，风小雨只是具有过鼻不忘的本事，酒的味道又比较重，他当然铭记于心，稍加注意就可以辨别出来。

“好。”邱淑云赞叹一声：“能够凭味道分辨出酒的种类，确实不简单，有时间我还要向林老板讨教讨教。”

“讨教不敢当。”风小雨没有忘记此行的目的，轻声说道：“只要邱小姐能够给我们介绍介绍这里的美味佳肴，我一定让你也学会用鼻子品尝美酒。”

“真有这么神奇的功夫？”邱淑云欣喜如狂，不过旋即神色暗了暗：“我们宾馆重点是T制清汤和浓汤，清汤清澈见底，味淡而鲜美，浓汤白如牛*，滋味醇厚，不过诀窍只有龚无双父子了解，他们守口如瓶，我恐怕无能为力。”

湘海宾馆的龚自在在四大厨王中手艺比较弱一点，不太全面，但他对于山珍海味把握得很到位，自然成了优点，而且他还会利用，湘海宾馆干脆以经营高档的山珍海味为主，在四大宾馆中地位反而提高了很多。龚自在也就跟着水Zhang船高，一直在四大厨王中保持独立的姿态，对他自己的绝活更加珍惜，弟子很少，得到真传的也就他的独子龚无双一人。

“邱小姐误会了。”风小雨见邱淑云并不了解多少龚无双的秘密，立即以退为进：“我只是想请你介绍一下菜肴名称，并无窥探别人绝活的意思，我一个商人只要享受美味佳肴就心满意足，做菜是万万不行的。”

“菜肴名称就用不着我介绍了，蓝姑娘和秦大厨在坐，在厨王的弟子面前谈论菜肴岂不是班门弄斧吗。”邱淑云亲自给风小雨倒上一杯酒：“林老板，还是来尝尝美酒吧。山西汾酒，是中国清香型白酒的典型代表，工艺j湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，它与贵州茅台酒，四川泸州老窖，陕西西凤酒并称为四大名酒。”

“邱小姐见识不凡。”风小雨彬彬有礼地说道：“看得出对于美酒有很shen的造诣。”

“雕虫小技，林老板见笑。”邱淑云温柔地举起杯：“对于我来说这也只是基本功，我是个品酒师，对酒的种类必须了如指掌。”

“品酒师，了不起。”风小雨故意夸张地大声惊叫：“来，为了一个nv酒中豪杰干一杯。”

本章未完...

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