其实,也不能怪周宇飞,任何一个情网中的人,都会疑神疑鬼,爱情使人迷糊,周宇飞也不例外,肖月青对他没有任何表示,但这样更加激起他的兴趣,要知道他是_F_地产商的儿子,从来不缺少美nv,缺少的却是对他不_gan冒的俏佳人。
三人重新回到雅间,刚刚落座,一位瘦高个,带着金丝眼镜的中年人大步走进来,向大家一抱拳,对着林秀秀笑了笑:“林小姐驾到,怎么不事先通知一声,让我有所准备。”
“这位是方怡灵方老板。”林秀秀把大家相互介绍一下,接着说道:“方老板,看来要吃到你的正宗手艺还挺不容易。”
“最近很忙,佛跳墙又很费功夫,一般都要预定。”方怡灵笑得文质彬彬:“幸好下午刚刚做好了一锅,只是欠点火候,让大家久等,不好意思。”
“我看不是没有现成的,只是厨_F_间的招牌菜是你徒弟做的吧。”林秀秀的爷爷对方怡灵有传艺之恩,林秀秀说话当然不用客气。
“林小姐说话真是爽快。”方怡灵虽然做过林夕的徒弟,但是对林秀秀这个富家千金还是恭敬有加:“生意还算红火,光靠我一个人_geng本忙不过来,不过我的徒弟手艺也是一流,除了像林小姐这样的贵客,我一般都很少亲自下厨。”
“不过。”林秀秀微微顿了一下:“你人都出来了,‘佛跳墙’怎么还没来?”
“稍安勿躁。”方怡灵笑了笑:“品尝美食要有耐心,先尝尝我们福建的菜肴‘醉排骨’。”
“排骨有焖炖烧煎炸等许多烹T方法,好像没听说过‘醉’的手法。”林秀秀知道风小雨对于美食偏爱,就帮着风小雨询问一些疑惑,语气轻描淡写,显得很随意,当然如果换着别人询问一些烹T要诀,方怡灵一定不会回答。
“醉排骨是我们福建的特有小吃,关键就在卤zhi的配备上。”方怡灵犹豫了一下,还是讲起了醉排骨的诀窍,有点卖弄:“排骨剁成小块,腌制入味再下油锅炸成金黄,倒入醉zhi拌匀。”
“醉zhi是不是很难做?”林秀秀见方怡灵还是没有讲到重点,又追问一句,端起茶杯悠闲地喝着。
“也不是太复杂。”方怡灵扫视了一眼其他人,见大家都在喝茶,一副等着美味佳肴的样子,略微放心,继续说道:“将酱油、白糖、香醋、番茄酱、橙zhi、咖喱粉、麻酱、香油、味j和葱、蒜、姜末和水T在一起就可以了。这道菜的味道令人陶醉,所以叫醉排骨。”
“原来是陶醉的‘醉’。”林秀秀恍然大悟地说道:“我还以为和醉_chicken_的做法差不多,放在酒坛子里呢。”
“你们尝一尝就知道了。”方怡灵侧身接过_fu务员端上来的菜,放在桌子中间,排骨大小匀称,卤zhi包裹在上面,色泽橘红。风小雨和周宇飞都是对烹T痴迷的人,立即伸筷品尝。
本章未完...
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