两人互相行了个礼，阿史那珍便让人将酒坛一一摆放在桌子面前，笑道：

“贾兄，这十几坛酒乃是我多年之，平素连我自己都不敢多喝，生怕喝完就没有了，今个与你一见如故，却定要喝个不醉不归。”

说着打开一个酒坛，顿时整个二楼弥漫一gu酒香，贾宝玉平常虽然也不是好酒之人，闻着这酒香却也知道这是好酒。

顿时赞道：“果真是好酒，我闻这酒香怕是有几十年了吧？”

阿史那珍笑道：“此乃出自山西的汾酒，已有六十一年的光景，不说别的，怕是在这世上也不多了。”

见如此珍贵，贾宝玉也有些不好意思道：“咱们萍水相逢，蒙兄台拿出如此珍贵之酒，心中却是有些过意不去。”

阿史那珍摆摆手道：“贾兄太过客气了，咱们意气相He，曲曲酒水算得了什么？”

贾宝玉本就不是扭扭捏捏的x格，听了阿史那珍此话一出，顿时也不再推neng，笑道：“如此我就恭敬不如从命了。”

说着便亲自拿起酒坛倒了一杯递给阿史那珍道：“兄台请！”

谁知阿史那珍则是摇了摇头道：“贾兄虽然豪爽，但却是对酒道不甚了解。”

“怎么说？”贾宝玉笑道。

“好酒却需要好杯的映衬才好，如果没有好的器皿确是大大的*费了美酒。”阿史那珍道。

贾宝玉还是第一次听人说喝酒还要讲究器皿呢，想到这笑道：“以前只听人说起喝茶讲究器皿茶味更美，却是第一次听到有说喝酒却也讲究器皿的。”

“愿听兄台高论。”

阿史那珍道：“美酒再好也需要酒杯的衬托，所谓喝不同种类之酒，自然也需要不同种类的杯具前来衬托，喝汾酒自当用玉杯，唐诗有云：‘玉碗盛来琥珀光。’可见玉碗玉杯，能增加酒色。”

贾宝玉从未听过有此论T，但见他说的有理有据，仔细思来却有些道理，不禁点头赞道：“正是，正是。”

见贾宝玉赞同，阿史那珍更是开心，又指了一坛酒道：“这是甘凉盛产之白酒，酒味极好，只可惜却少了一gu芳香之气，最好使用犀角杯盛之而饮，那就醇美无比，须知玉杯增酒之色，犀角杯增酒之香，有此才能更加增添酒色。”

贾宝玉在贾府中虽然也不缺好酒，但何曾想过这些？今日听阿史那珍侃侃之言，顿觉得甚为有趣。

这边阿史那珍继续说道：“至于葡萄酒吗？”

阿史那珍沉吟半晌笑道：“不知道贾兄有何高见？”

见他出言相考，贾宝玉沉吟片刻笑道：“所谓‘葡萄美酒夜光杯，yu饮琵琶马上催。’当然是要用夜光杯了。要知道葡萄美酒作Yan红之色，我辈男儿饮之，未免太过于nv儿气，未免豪气不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后，酒色便与鲜血无异，饮酒如同饮血一般，如此岂不壮哉？”

阿史那珍哈哈一笑道：“贾兄果然多才，正是，正是。”

两人越谈越是兴起，只见阿史那珍指着一坛酒道：“至于这高粱酒嘛。”

“此乃最古老之酒，乃是夏禹时仪狄作酒，禹饮而甘之，那便叫做高粱酒了。”贾宝玉接道。

“正是正是，世人只知道大禹治水，造福后世，殊不知治水虽是福泽后人，但造酒更加是个大功。饮这高粱酒，须用青铜酒爵，才有古意。”阿史那道。

“青铜酒爵锈迹斑斑，能用此来喝高粱酒确实是一大快事，阿史兄果真对中原文化研究颇shen。”贾宝玉笑道。

阿史那珍摇头道：“我是常年醉于此道，能说出这些话来并不为奇，但贾兄明显以前并没研究过此道，但是却能有此见地，果真难得，足以证明Xiong有丘壑，博古通今。”

“兄台高论我也未曾耳闻，还请兄台继续说下去吧。”贾宝玉道。

阿史那珍又指着一坛酒道：“至于这米酒呢，上佳米酒虽然味美，但失之于甘，略微淡薄，当用大斗饮之，方显气概。”

本章未完...

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