和医生手中的柳叶刀一样，厨师手中的厨具就是他们延伸出去的第三只手。

你永远不知道厨师的刀具有多贵！

也许看似简单的刀具，可以在一环换一tao豪宅。

关老爷子是老厨神，这辈子除了做菜之外，最大的爱好就是收集刀具。

他这些刀具如果拿出去拍卖，瞬间可以造就一个亿万富翁！

当然，这些可都是传家宝，给多少钱，关老爷子也不可能卖的。

“这是今晚的菜单！”

关老爷子指了指墙上列出的菜单。

陈阳穿好厨师裙，带上白帽子，看了看菜单，“酸辣土豆丝，炒白菜，鱼香r丝，糖醋里脊，干炒牛河，文思豆腐，蚂蚁上树，汆白r，水煮鱼。”

“主食：蛋炒饭！”

孙阳扫了一眼，忍不住笑了起来，“姜还是老的辣！”

关老爷子笑了笑没说话，这些菜每个人都会做，却都很难做好！

如果孙阳能把这十个菜全部烧好，厨神大赛，基本就稳了。

目前大奎只能做好其中六道菜，就是这六道菜，就让大奎的厨艺位列江南前十！

这里面考验的都是最基本的功底！

孙阳有条不紊的把需要的食材摆好，然后开始配菜。

他不由想起以前，关小天总会在最恶劣的环境下找到最美味可口的食材，给他们烹饪最简单，却又最好吃的美食。

那时候，最大的享受来自关小天的美食，不管多累，只要喝上一口关小天做的汤，瞬间j神百倍！

也就是那时，孙阳明白，j神的yu_yue比物质yu_yue更重要！

“夺夺夺夺！”

孙阳选了一把菜刀，拿出一个土豆飞快的切起来！

大小粗细几乎一致，速度飞快。

“好，心到眼到，眼到手到！”

关老爷子捻了捻胡须，十分的满意孙阳的刀工。

你看，做菜和行医其实也有共通的地方，最起码也需要心、眼、手一起配He！

切完了土豆，陈阳拿出老爷子自己做的豆腐，软硬适中，一gu豆腐的清香扑鼻而来。

然后他拿起刀，手起刀落，快速的切豆腐。

文思豆腐最是考验厨师的臂力，专注力和基本功。

等到孙阳切完豆腐，大奎忍不住咂*，“这刀工，我拍马也跟不上A！”

“这是天赋，你羡慕不来！”

关老爷子毫不犹豫打击道。

“师傅，你也太直接了吧！”

大奎苦着脸说道。

“闲话少说，专注学习！”

关老爷子瞪了他一眼，大奎‘哦’了一声，很快又被孙阳那神乎其神的刀工xi引。

有人说，做菜是一门艺术，一旦你钻Jin_qu，是莫大的享受。

此时孙阳就很享受。

这个厨_F_里，你可以找到任何你想找到的工具，哪怕你想不到的，它也有。

用最高级的厨具，去烹饪最简单的食材，让食物升华，在你的味*里炸开，让你得到满足和享受，这大概是一个厨师最yu_yue的时刻。

也正是他这种享受的心态，让他在厨艺一道水Zhang船高，用老爷子的话来说，这是天赋，也是歪打正着。

孙阳也不做解释，因为他喜欢就好！

如果有一天做菜让他觉得痛苦，他会毅然决然的抛下这个爱好。

本章未完...

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