而且，没进门，一gugu羊r的香气就飘散而来，挡都挡不住。

“张院A，别看这个地方装修不上档次，可味道是真的好，人家老板食材好，手艺j，专门用的是我们贺兰山下吃着春草，喝的农夫山泉长大的滩羊。”

一行人走进院子，踩在院子的地面上，都如同是踩在一种未干的沥青路上一样。厚厚的油脂，都不知道这个院子里面宰杀了多少头羊。

带着小白帽子的老板，一脸红润热情的招呼了过来，“哎呦，贵客A，贵客A，里面请，里面请，尕滴个，先把脸盆毛巾端过来，让贵客洗把脸！水烧尖了，把茶泡上。

好枸杞撒上，冰糖多放上些，给这几个nv客，把美容的菊花放上。”

热情的，就如同姑爷上了门一样，真的，看不出一丝丝的那种假装的微笑。

张凡以为是领导经常来，老板认识。结果他们进了包间，又来了客人后，老板还是这样的喊叫声。

“呵呵，我们宁省人热情A！”主管卫生的领导或许看出张凡疑惑，笑着说了一句。

新西兰再带一个蒙nei还有西省，牛羊r的食用方式绝对不一样。

西省这边的方式最著名的还是泡馍，已经体现不出羊r的鲜美了，颇有一点用羊汤来糊弄人的_gan觉了。

而边疆，则带着一gu子西式吃法，不管天塌地陷的，什么都能烤一烤，这种方式吃T料的味道胜于吃r本来的味道。

而肃省的牛羊r，有西省的模式，比如牛r面，一头牛能用一万年。

正儿八经吃羊r本来鲜美的，也就蒙nei和宁省了。

而宁省更胜一筹。

没有菜谱，就是一个西北大妞，站着包厢里，一边倒茶，一边问，“各位老板，吃点什么呢？”

“来两斤羊脖子，五斤羊肋条，再来四斤后tuir，素菜你们看着上。最后一人一碗羊筏子和小碗羊r面皮。”

“好嘞，脖子两斤，肋条五斤**”大妞唱歌一样的大声的给后堂报菜单。

都没两分钟，r就上来了。

清炖，这边的r全是清炖，什么黄焖羊r、什么麻辣羊r，在这里绝对不会有的，就因为r好。

这边的清炖，简单的让人不可思议，就是一把花椒，一把青盐，其余什么T料都没有。

“请，请，请！”

滩羊，不要说南方人，就算地道的西北人吃过的也不多。因为盐碱湖边上水草一点都不丰美，一头羊的出栏时间周期很长。

说真心话，一般外地人吃到的都是人工添加饲料饲养的，最多给羊儿喝点盐碱水，不过就这样味道已经不错了，没给你直接从外地拉羊来冒充就不算上当了。

可这种正儿八经的滩羊，味道绝对不一样。

热气腾腾的羊r用大大的盘子端上来的时候，一点膻味没有，只有脂肪混He着蛋白质的味道。

一块羊r，轻轻的蘸上一点荒野中的沙葱泥，然后放入口中，当牙齿撕开软中带着嚼劲的羊r后，zhi水混He香气，在口腔中左突右冲。

爆裂的鲜美从口腔到鼻腔炸裂开来。

本章未完...

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