我淡淡一笑,我想商家都会这样说,他恨不得我马上接受他的条件,但我肯定不会这样轻易接手,因为我还想在价钱方面再压一压,同时,我也想让海潮和许心诺过来看看,帮我出出主意,毕竟三个臭皮匠,赛过一个诸葛亮嘛。
接到我的电话后,蔚海潮和许心诺很快赶到了这间店铺,看了后她们也_gan觉非常满意,因为这间店铺的位置确实不错,而且里面的装修的确很新,也显得非常时尚、干净,在问了具体的转租价格以后,她俩的意见是觉得可以接受,当然也可以再和对方还还价。
最后,我们又和小李谈了谈,把转租价格定在了十三万五,租期七个月,店铺里的所有东西他都原封不动地留给我。
这样一来,我就方便多了,因为他这间店nei的设备还是很齐全的,厨_F_全tao电磁设备,各种锅灶,以及冰柜、冷藏柜、点餐收银系统、订餐系统、监控系统等等等,一应俱全。
可以说,我直接拿来就可以开我的中式快餐厅了。
条件讲好后,我们让小李将_F_东约出来,拟定了一个转租He同,这份He同由许心诺亲自来敲定,看没有任何问题,我们就签了下来,我付了租金,这样这间店我就整体盘了下来。
当时我手头有十几万,付完租金后就所剩不多了,所以我又从海潮和许心诺那里暂借一部分资金,以备后用,算做她们入gu。
这样我这间快餐厅就开起来了,我给它取名叫“漫海诺盖浇饭”,取我们三人的名字中各一个字,之所以叫盖浇饭,因为我这间中式快餐厅就是主打盖浇饭的。
我们不提供面食,只经营盖浇饭,菜的种类涵盖了中国人最喜爱的二十几道菜,同时,我们还提供一种自制的泡菜,以及一个鲜_chicken_蛋,所以这份快餐的价格定位在十到十五元之间,我们还提供可乐类的饮料,由机器自供,纸杯包装,饮料的价格另算,如果顾客想喝茶水,我们免费提供。
我找人制作了一个j制而亮堂的匾额挂在了我的店门口,然后在一个黄道吉日,我们三个人入gu的这间“漫海诺盖浇饭”快餐厅就正式开始营业了!
开业前我已经雇佣了足够的人手,后厨三个人,收银两个人,点餐一个人,前厅三个_fu务人员,另外还有几个按小时计费的送餐人员。
小梅跟我这么久,彼此已经熟悉了,她为人也很机灵有眼力劲,于是我把她带了过来,在餐厅里帮我管事,看着点大家。
我雇佣几个送餐人员到各个写字楼逐层去发送餐广告,这样我的生意很快就火爆起来了!
我的眼光并没有错,此处经营盖浇饭确实是有市场的,因为周围写字楼里的工作人员他们日间要吃饭,午饭是必须的,有的人晚饭也在公司解决,而有的大厦里面有地下餐厅,有的并没有,所以他们要到外面去吃。
而盖浇饭可以说是最经济实惠的一种饮食了,也最He乎国人的大众口味,因为无论从南到北,基本上很多地区都以米饭为主食,菜类为辅食,所以我这间快餐厅可以说很好地迎He了此处的经济需求。
快餐店的经营稳步发展以后,我终于松了一口气。
餐厅走上正轨开始盈利以后,我逐步把借海潮和许心诺的钱返给她们,她们说是入gu,其实就是在帮我,因为从开始她们也没指望从我这间餐厅里分多少红利,当然,我这个人是知恩图报的,所以该给她们的收益我一定会给的。
开了快餐店后,我不用亲自上阵*作了,只负责整体的管理,所以我也有更多的闲暇时间来考虑其他的问题。
海潮和许心诺劝我好好打扮打扮,因为我现在也算是一个小餐厅的老板了,她们劝我注意个人形象,再者,此处不同于城中村那种社会底层人员混居的地方,这里来消费的都是一些白领阶层,我穿得太寒酸了,也有损我们餐厅形象。
我听了她们的劝说,开始悉心地打扮自己,当然我再打扮也不可能太过火,只是每天化个淡妆,眉毛好好修一修,头发定期去做个头型,_yi着品牌尽量选择上点档次的,整体做到优雅大方就可以了。
我住的地方到快餐厅有直达的公交车,很方便,当然我也不用再象以前那样起早贪黑地守在店里了,因为店里有小梅帮我照应,我只要每天过来看看,保证餐厅的平稳运营就可以了。
我开快餐厅,最高兴的莫过于nv儿彤彤了。
其实以前彤彤一直不放心我在城中村那个混乱的地方开麻辣烫小店,因为那边实在是太乱了,当然,当时我看重的是那边客流量大。
本章未完...
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