正淘着米，小小雪乖巧的端着一杯香气四溢的“兰雪”进来，放到橱柜台面上，一脸灿烂的笑着说：“Z哥，今晚做啥子好吃的给我们吃嘛？”我回头笑了一下，说：也，昨晚都喊的姐夫，今天咋个变了呢？”“哎呀，姐夫是在正式场He喊的撒，平常还是喊Z哥亲切些撒。”小小雪有些T皮的说到。

“这样哦，要得嘛，呵呵。今晚给你们做回锅r！煮r的汤煮点萝卜，豆对了撒！”我假装认真的说到。

“Z哥！这就是你给我们做的晚饭A！简直**简直不敢想象！这么撇！我真的怀疑你到底会不会做饭哦！哎呀，做嘛做嘛，也不晓得吃不吃得哦**啧啧啧啧。”小小雪一边摇着头说着，一边走了出去。

我也没管她，自顾自的准备起菜来。今晚准备做啤酒烧鸭子、白油丝瓜、呛炒凤尾和酸菜r片汤。这个酸菜r片汤，也就是四川人常喊的“川汤r”，也算是我比较喜欢吃的一个汤了。

正当我把鸭子洗干净，放菜板上准备宰成块的时候，小雪进来了**

“你今晚硬是只做回锅rA？”小雪一脸茫然的说到。我努努zhui，示意小雪看看菜板。“你也是的，看你把小小雪给气得！她说她要出去吃饭了！还怀疑你的厨艺呢！看你咋个办！”小雪愠怒的说到。我赶紧走过去，想把小雪抱住。小雪反应很快，赶紧后退几步说：“别**你那围裙上脏兮兮的，别搞我一身油哦！好好做饭！”说罢在我脸上亲了一下便又出去了。

我哼着小曲砍起了鸭子，不时还停下来喝一口“兰雪”。其实我挺喜欢做饭的，以前一个人生活的时候就觉得，每天下班后自己给自己做些自己喜欢吃的菜，那也是种享受。现在能做给自己爱的人吃，那更是享受。

说到做这几样菜，也是平常经常做的。那烧鸭子，倒大半瓶进锅里烧出来的鸭子，味道就是不一样，所谓一行_fu一行，鸭子就_fu这个啤酒。那个r片汤，用的是泡菜坛子里面的陈年老酸菜、泡姜和一两个泡辣椒，切成片，油爆干之后掺水。汤稍微吊一下，然后放进大白菜叶子煮到半熟的时候再把r片下下去。为啥要先下大白菜呢？因为大白菜要煮熟需要一点时间，要是先下r，那r就煮老了。

还有那个r片，不一定要j瘦r，个人觉得有点肥r味道更好，但一定要用红苕粉和_chicken_蛋这些码过，淀粉的好坏很关键，我一直觉得红苕粉最适He了。做出来的鲜、neng、滑！那大白菜吃起来的味道也是相当的巴适。因为有_chicken_蛋和淀粉，汤色也挺漂亮。

没多久几样菜便端上了桌子，小雪帮忙拿着碗筷。小小雪也凑到桌前看了下，说：“嗯，还不错，虽然菜有点少，但看起来还行，就是不晓得味道**哎，Z哥，真为你担心A，恐怕你过不了我这关哦！”

“少啥子少！说你不懂你硬是不懂事。”小雪一边分发着碗筷，一边说到，“我们才三个人，能吃多少菜嘛！吃不完可惜了撒。Z哥这样安排是对的。要懂得持家，晓得不！你看嘛，主菜、蔬菜、汤都有，你还觉得不行A？”没想到小雪竟然数落起了小小雪。

小小雪在一旁吐了吐*头，做了个鬼脸，还好，帮我把酒给倒上了，恭恭敬敬的递到我面前，还说了句：“请用，姐夫！您辛苦了。”搞得我和小雪都开心的笑起来了。

本章未完...

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