近了,近了,离别家乡岁月多的*子们,终于快要踏上故乡的土地,刘、黄、周、李四位的心情是无法简单地用“激动”两个字来形容的,他们一路上均保持着沉默,只是不时地用纸巾擦试眼镜的镜片。
豪华奔驰巴士刚jin_ru苍梧境nei,首先映入四位院士眼帘的是马路两边二块巨大的红底金字竖幅“欢迎尊敬的刘、黄、周、李院士荣归故里!”、“欢迎刘、黄、周、李院士莅临苍梧指导工作!”,后面两辆闪烁着红蓝灯光的警车,再后面跟着一长溜的小汽车。县长吴韧正率领一众人,站在寒风里等待着,见巴士停了下来,吴韧带着他的政府班子成员,三步并作二步赶了上去,热烈的掌声,热情的握手,一句句暧心窝的问候,刘、黄、周、李一下车的就被浓浓的乡情所包围。寒暄过后,市委宣传部张副部长给吴韧做了简单地介绍,吴韧与之一一握手,河源电视台和苍梧电视台的记者们用镜头见证了这些重要的时刻,然后张副部长就坐豪华奔驰巴士返回了市里,车队早就安排妥当,每辆车上都贴上了红色的标签。前面是两辆警车开道,1号车到6号车是清一色的奥迪,吴韧上了1号车,即亲自为院士们带路的意思,2号车到6号车,每位院士一人一辆奥迪,为了避讳,阎清平特意没安排4号标签。车队通过苍梧境nei高速收费路口时,收费站早也已经挂上了横幅,工作人员全体肃立目送车队通过**
欢迎宴设在县城最好最大的酒楼,吴韧亲自出席作陪,并发表了热情洋溢的欢迎词,院士代表中国科学院院士刘拓代表院士们致了答谢词。鲜花、掌声,欢声笑语,营造出春天般的温暖和欢欣。
酒店的经理率领着一众俏丽的_fu务小姐推开餐厅的门走了进来。
“今天,我们酒店迎来了最尊贵和客人,刘、黄、周、李四位院士的莅临,让小店蓬毕生辉,这不仅是小店的荣幸,也是我们苍梧人民的荣幸,在下不同于吴县长,不能代表苍梧人们,只能代表我们酒店所有的工作人员,热烈欢迎四位院士,欢迎您们回家——”餐厅里响起一阵热烈的掌声。
“为了表示我们最诚挚的敬意,小店的大厨们j心准备了几个地道的家乡菜,希望您们能够喜欢。第一道菜叫雪中送炭,四位院士回家省亲,对于我们建设中的苍梧来说无异于雪中送炭,菜的原料取自天然野生的甲鱼,先将其去头和瓜尖,用沸水烫一下,刮去一层薄膜,下冷水锅煮至六成熟,取出后,依次将白胡椒、j盐、蒜瓣、肥膘r、葱结、姜片放在上面,再烹入料酒、熟猪油,放进蒸笼,然后用_chicken_脯r切成见方的丁**”
“美nv”们如蝴蝶穿花般将“雪中送炭”摆上桌子,伴随着“河源大曲”浓郁的酒香,餐厅里异香扑鼻。
“难得关经理一片良苦用心,来来来,请各位举箸,尝尝家乡的手艺——”
在一片客tao声中,众人纷纷举箸,吴韧先夹了块_chicken_球送入口里,顿时_gan觉_chicken_球滑nengrou_ruan,落口消溶又夹了块甲鱼,_gan觉到甲鱼r质细腻,腴肥鲜美。
“这个关经理,还真有二下子。”吴韧暗想。
“第二道菜,叫锦上添花,这道菜就也不一般,光原料就有二十多种,包括麻香_chicken_丝、五香牛r、叉烧香r、香腊猪头、_chicken_蛋糕、泡胡萝卜、卤味冬菇、大红辣椒茸、凉醋黄瓜、蒜泥、琼脂、辣椒油、青蒜叶等等,做法呢,更特别更复杂,不仅刀功要j准,原料搭配He适,还要火候恰到好处,一气呵成。这道菜形态生动,色彩鲜Yan,锦_chicken_、石山、松树、花草组成一幅和谐的画面,名曰锦上添花。其营养丰富,味道多样,荤素搭配,鲜美可口,绝无虚言。”
关经理功夫在“菜”外,不仅菜做得上乘,而且伶牙俐齿,颇有文采,吴韧心里不由更加欣赏了。
一声打挠后,关经理退出了餐厅,每一道菜,_fu务小姐们都会向客人介绍菜的名字,什么“鸳鸯戏水”、“一帆风顺”、“蝶恋花”、“子龙neng袍”**
俗话说:“君子远疱厨”,但几乎没有“君子”不喜“美食”的,连孔子他老人家这样的圣人也不例外,“食色,x也。”,又曰:“脍不厌j。”。中国人的饮食主食五谷,辅食蔬菜,兼有r类,却以长江为界,南人喜米,北人好面,广东客家人喜欢煲汤,山西佬喜欢吃醋,吃不到一块的人还真难进一个门呢。
民以食为天。中国菜,有五味、五色、五香之说。五味,酸甜苦辣咸五色,红黄蓝白黑五香,花椒、大料、陈皮、丁香、桂皮,另外吃不光为了填补肚子,解决口腹之yu,吃还可以食补、食疗,五谷为养,五果为助,五畜为益,五蔬为充。吃还可以融洽关系,拉近人与人之间的距离,有多少大事在谈判桌上得不到解决却在酒席上解决了,古语还云:与君一席话,胜谈十年书。这里面的席不就是酒席吗?
本章未完...
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