“顾大人,你酿酒咋还要用这些东西?”
李泰有些不明白的看着顾双成搬进来的瓶瓶罐罐道。
顾双成保持神秘道:“没有这些东西,还酿不好酒呢。”
说着,他招呼一声:“你去拿一些你酿的酒出来。”
等到李泰拿着几个竹筒出来的时候。
顾双成已经将那些玻璃玩意都搭建了出来。
他从李泰的手中,接过几个装满酒的竹筒,倒到一个比较大的玻璃容器中后说道:
“来,你过来帮我打下手,然后好好学着,怎么样把酒从清酒变成烈酒。”
顾双成说着,将竹筒里的酒,全部倒入了那个大玻璃容器中。
在大玻璃容器的下方,则是一个大的铁锅,其中装满了水,而且还是热水。
因为在铁锅的下面,就是火堆。
乙醇的沸点,比水的沸点低得多。
用热水加热米酒,一来容易掌控温度,容器的受热也均匀,二来能在水不沸腾的情况下,把乙醇给提纯出来,可以大大提高效率。
“这真的可以吗?”
随着顾双成的*作,那李泰是越看越神奇。
“滴答。”
忽然,一声清脆的声音响起。
在导管的另一侧。
一滴ye体,滴落了下来。
滴在了下面接着的小瓶子中。
“嗯?”
李泰眼尖,立马就发现了。
好奇心驱使下,他伸出手指,在这ye体上蘸了蘸。
然后,就伸进了zhui里。
“嘶。”
立马,一gu子磅礴的酒味,就在他的zhui巴里绽放了开来。
仅仅是手上蘸了这么一点点,就已经如此的浓郁了!
李泰瞬间就_gan觉自己以前喝的那些酒,都是垃圾,不!是垃圾中的垃圾!
简直了!
要知道他李泰之所以会酿酒,还不是因为喜欢喝酒。
现在有这种他从来没有尝到过的好酒可以喝,他当然是喜欢得不行。
所以他眼睛直勾勾地盯着那玻璃管的管口。
可以说只要它再滴下来一滴,他就立马拿zhui巴去接住。
李泰的这些小举动,小眼神。
自然都逃不过顾双成的眼睛。
现在出来的蒸馏酒,估计度数应该也就在40度左右。
因为设备比较粗糙,而且李泰的酒本身度数低,里面的乙醇的含量的确是不多。
加上这个温度下,蒸发出来的不仅仅只有乙醇,还有大量的水蒸气。
40度顾双成都_gan觉只是因为S*W前面的这些蒸汽里,乙醇的含量多,估计后面的几滴,乙醇的含量会越来越低。
要高度数的酒,就需要反复地蒸馏,才可以把酒的度数越提纯越高。
很快,又有一滴酒滴了出来。
李泰又以迅雷不及掩耳之势,将这滴酒给收入了口中。
脸上也是再次露出了享受的神情。
本章未完...
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